Причина такого скачка – неурожайный год, объясняют крестьяне. Причём гречиха не уродилась как в нашей стране, так и в соседней России. Поставки практически прекратились. Кое-где ещё можно найти крупу по старой цене – 110 тенге. Однако в большинстве торговых точек она либо дорогая, либо её нет вообще. Помимо гречки, растут цены на муку, макаронные изделия, подсолнечное масло и рис.

В Костанае и Шымкенте гречка стоит уже до 250 тенге за килограмм.

"Много неубранной гречки осталось на полях. Это уже дефицит, раз дефицит — уже взлёт цен", — говорит продавец Виктор Назаров.