В Казахстане с учетом наценку крупных и мелких оптовиков и торговых сетей картофель может подорожать зимой до 250-300 тенге за 1 кг, сообщает Zakon.kz.

Погодные условия в текущем сезоне сложились непростые как в Казахстане, так и в соседних странах, поэтому объём урожая относительно невысок. Сейчас оптовая цена за 1 кг местного картофеля составляет 55 тенге, хотя обычно осенью не превышала 35 тенге.

Как отмечается в исследовании, рост цен логичен, учитывая также и рост расходов в сравнении с прошлым сезоном — на топливо, запчасти, гербициды, удобрения, утверждают аналитики. Между тем, затраты на возделывание 1 гектара картофеля в среднем составили 1 млн тенге.

В этом году средняя урожайность составляет 230 центнеров с гектара. При цене 55 тенге за 1 кг на долю аграриев остается небольшая прибыль. Если же картофель загружается в склад, то ещё 10% объёма списываются на потери, и добавляются расходы на хранение. При этом фермеры ждут роста цен, что позволит им получить более высокую рентабельность. Предполагаемый уровень цен — от 90 тенге до 130 тенге за 1 кг (цена от производителей).

Кроме того, по итогам сентября 2017 года в Казахстане был отмечен резкий рост цен на огурцы — сразу на 20,4% к августу. Это связано с тем, что сезон грунтовых огурцов закончился.

Между тем другие овощи либо значительно подешевели: лук — на 24,8%, морковь — на 14,9%, свекла и капуста — на 7,7%, помидоры — на 7,1%, чеснок — на 4,3%, либо подорожали совсем незначительно — менее чем на 1%.

Среди фруктов за первый месяц осени ощутимо подорожали только «несезонные» апельсины — на 2,8%. Изменения цен на прочую продукцию не превысили 1%.

Наиболее заметно подорожали молочные продукты: сырое и пастеризованное молоко — на 3,2% и на 1,9% за месяц, соответственно, творог — на 1,9%, сметана — на 1,1%. Прочие молочные продукты также выросли в цене в сравнении с августом на 0,5-1%.