Во время бабьего лета из-за тёплой и сухой погоды не только сокращается количество грибов, но и меняется их внешний вид. Это затрудняет распознавание съедобных видов и их опасных двойников, особенно для начинающих грибников. Об этом рассказал кандидат биологических наук, сотрудник кафедры микологии и альгологии МГУ Никита Комиссаров, пишет URA.RU.

По словам эксперта, в засушливую погоду шляпки грибов сохнут и покрываются трещинами. Так молодую рядовку можно ошибочно принять за ядовитую волоконницу. Кроме того, осенью грибы часто поражаются личинками насекомых.

Комиссаров подчеркнул, что не стоит полагаться только на привычный облик гриба, ведь при резких погодных изменениях он может существенно отличаться от обычного. При любых сомнениях миколог советует не срезать гриб и оставить его в лесу.

Бабье лето связано с установлением устойчивого антициклона после прохождения холодного фронта. Единой даты его наступления нет. В Центральной России это обычно вторая половина сентября, на юге — конец сентября – начало октября, а в Сибири и на Урале оно часто бывает коротким из-за ранних заморозков.

Ранее специалисты рассказали о самых полезных осенних грибах.