В условиях летней жары потребление кофе может оказывать дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Об этом и других рисках рассказала «Газете.Ru» гастроэнтеролог из Скандинавского Центра Здоровья Виктория Степанова.

Употребление этого популярного напитка ускоряет сердечный ритм, изменяет реакцию сосудов, снижает чувство усталости и повышает уровень адреналина в крови. Как отметила эксперт, здоровые люди в прохладную погоду едва ли испытают значительное влияние от этих эффектов.

«Летом организм теряет значительное количество жидкости из-за потоотделения, кровь становится более густой, что создает дополнительного давления на сердце по перекачке кровотока. Кофе также оказывает мочегонное воздействие, заставляя почки активнее выводить жидкость, что приводит к ещё большему обезвоживанию», — предупредила Степанова.

Сгущение крови может привести к увеличению риска аритмий. Для здорового человека небольшой прирост частоты пульса на 15-20 уд./мин после чашки эспрессо может остаться незамеченным, однако для лиц с уже имеющимися пограничными проблемами сердечного ритма, это может стать причиной обострения.

«Кофе увеличивает выработку соляной кислоты и ослабляет нижний пищеводный сфинктер, в результате чего, в сочетании с высокими температурами и лёгкой пищей, содержащей жирное или сладкое, может возникнуть летнее обострение изжоги и гастрита», — отметила врач.

Особенно агрессивным кофе может оказаться в первой половине дня, если принимать его на голодный желудок, предостерегла специалист. Она рекомендовала ограничивать потребление одним напитком в день, принимать его после плотного приёма пищи, а чёрный кофе разбавлять льдом или молоком. Также следует компенсировать потерю влаги в организме дополнительным потреблением воды.