Калорийность питания в Казахстане за год сократилась на 9,2% и составила в 2021 году 3111 ккал в суточном рационе на человека, передает "Диапазон" @gazeta_diapazon, ссылаясь на Energyprom.kz.

В четырёх регионах станы энергетическая ценность потреблённых продуктов питания ниже среднереспубликанского значения: в Нур-Султане (2856 ккал в суточном рационе), Шымкенте (2981 ккал), Мангистауской (3047 ккал) и Кызылординской (3081 ккал) областях.

А наиболее калорийную пищу в 2021 году потребляли жители Павлодарской (4120 ккал) и Акмолинской (3780 ккал) областей.

Разрыв в калорийности питания населения между сельской и городской местностью растёт. Если в 2020 году энергетическая ценность потреблённых продуктов питания в селах превышала городской показатель на 20 ккал (3437 ккал против 3417 ккал), то в 2021 году разница дошла до 163 ккал (3207 ккал против 3044 ккал).

Численность недоедающих за год выросла более чем в полтора раза: с 832,5 тыс. человек в 2020-м до 1,3 млн человек в 2021 году.

Значительный рост недоедающих был отмечен именно в городах: сразу на 89,5%, до 845,1 тыс. человек, что составило 7,5% от всего городского населения против 4% в 2020 году. В сельской местности численность населения с калорийностью питания ниже минимально допустимого уровня составила 384 тыс. человек, что на 18,7% больше, чем в 2020 году, а доля недоедающего сельского населения соответственно выросла за год с 4,2% до 4,9%.